Question

市面上的燕窝是真的吗

Answer 1

问：市面上的燕窝是真的吗

答：亲亲，市面上有真的燕窝，也有假货。燕窝是实在存在的，燕窝是金丝燕在繁衍期间而做的窝。金丝燕通过排泄的许多唾液将绒羽、海藻、泥土等物质混合胶结成巢，给自己用于孵化需求的当地，等孵化的小金丝燕能飞后这个窝就扔掉了，人们就会把金丝燕扔掉的窝采摘下来通过挑毛、去杂、灭菌处理后就成了可食用的名贵滋补品燕窝啦

答：亲亲，我来教您判断燕窝真假的办法呢 首先要闻，真燕窝燕窝归于干货，其实并没有特别的滋味；真燕窝只需泡发或炖煮后有一股浓浓的蛋清香味。而假燕窝呢，没泡发前就有蛋清味；甚至还有霉味、化学滋味，均如遇假充燕窝。

答：其次咱们要看，真燕窝呈半透明状，里外色泽一同，在灯光下可以清楚的看到纹路细密而走向一同。燕窝燕角、底座、囊丝都会被修补掉。但是假燕窝呢，里外色泽纷歧同，且看上去会显的干巴巴的。一般刷胶燕窝里边是燕窝资料，外面会刷一层薄薄的胶，掺假底座、燕角来增重燕窝然后卖个好价钱。掺假囊丝来包装燕窝，由于囊丝里边是很脏的，要想抵达洁净度，必需求损坏囊丝，所以囊丝越无缺掺假嫌疑越大

答：最后最重要的，咱们要品尝一下，真燕窝炖出后晶莹剔透，有浓浓的蛋清香味；进口细腻且有弹性，吃起来口感很好。假燕窝呢，成烂糊状；无蛋清味或有其他异味；进口连绵的，无弹性。