Question

顺德职业技术学院

Answer 1

问：顺德职业技术学院

问：今年对广西专业有扩招吗

问：顺德职业技术学院就业情况如何？

答：2023年1、顺德职业技术学院在广西的环境监测技术（(理工类，3年，6410元/年)）招生人数为31人;2、顺德职业技术学院在广西的药膳与食疗（(文史类，3年，5250元/年)）招生人数为63人;

答：此图片为2022年顺德职业技术学院在广西的招生情况

问：药膳与食疗，这个专业怎么样？

答：此图为学院毕业去向

答：专业简介:本专业培养适应我国中医药食疗发展需要的高素质技能人才，掌握中医药腾食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等，并具备熟练中药炮制技术、中药鉴定技术、烹调工艺技术、粤菜制作工艺、药膳产品研制和开发技术，从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才。开设课程:中医药膳食疗技术、营养保健学、烹调工艺技术、药膳产品研制与开发、中医基本理论、常见疾病防治学、营养配餐与设计、中医临床药膳食疗学就业方向与就业岗位面向药膳与食疗配方、药膳与食疗方案制订、传统药膳制作、快消品药膳及现代药膳制作等技术领域。主要专业能力要求具有在中医药理论指导下辨证施膳的能力；具有制订药膳与食疗方案的能力；具有运用中医药膳食疗理论进行药膳组方的能力；具有制作色、香、味、形、效膳品的能力；具有制作现代药膳的能力；具有对病人及特殊人群制作营养餐的能力；具有药膳食疗产业+信息技术的思维，提高教育消费者和开拓市场的能力；具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

问：就业方向

答：就业方向包括药膳厨师、食疗师、营养师、健康管理师等多个领域。