Question

猪展是哪个部位

Answer 1

问：猪展是哪个部位

答：您好，猪展是指猪的前腿部位，也就是猪肩胛部位以上的肉块。在西方烹饪中，猪展通常是指整块猪展，也就是猪前腿肉的一整块，可以进行烤制、炖煮、烟熏等多种烹饪方式。猪展肉质细嫩，肉汁丰富，是烹饪中的上乘材料之一。在中国烹饪中，猪展也是一种常见的肉类食材，可以用来制作红烧肉、烤猪肉等多道美食。