Question

怎么做鸡脯肉好吃

Answer 1

问：怎么做鸡脯肉好吃

答：亲，您好，很高兴为你解答，鸡脯肉切丝，加盐抓拌均匀，加料酒、鸡蛋清，抓拌均匀，加淀粉抓拌腌制10分钟，姜、大葱、大蒜切末，胡萝卜切丝，芹菜切段，洋葱切片，油温5成热下入鸡肉，滑熟捞出，锅中烧油，倒入葱姜蒜炒香，加料酒，倒入胡萝卜、芹菜、洋葱，加盐、白糖、生抽、老抽翻炒，倒入鸡丝，大火翻炒，淋入淀粉水，翻炒均匀。

答：还可以香煎鸡脯肉准备食材如下：鸡胸肉300克，姜1块，盐1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉适量，黑胡椒粉适量具体做法如下：先将鸡胸洗净，然后将鸡胸肉切开，加入1茶匙食盐，加入1汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓匀腌制半小时，锅内热油小火慢煎，煎至两面金黄，撒上黑胡椒即刻！

答：鸡脯肉可乐饼准备食材如下：土豆200克，鸡胸肉100克，洋葱50克，面粉60克，鸡蛋2个，面包糠50克，黄油2小块，食盐1茶匙，白糖1茶匙，白胡椒粉少许，番茄酱适量，油适量具体做法如下：土豆去皮切块，上锅蒸熟，鸡胸肉剁成肉末，白洋葱切成碎丁，锅中放入黄油融化，炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀，备好面粉、鸡蛋液和面包糠，土豆蒸熟碾压成泥，倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀，取适量揉团后压成饼状，依次沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠，将剩余的都做好，备用，热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸；两面成金黄色，即可捞出用厨房纸吸油装盘，挤上番茄酱即可！

答：香草煎鸡脯肉准备食材如下：鸡胸肉250克，水适量，香草适量，新奥尔良烤肉料3汤匙，黄油适量，柠檬汁适量具体做法如下：鸡胸肉洗干净切片，容器里倒入新奥尔良烤肉料和少许水拌匀，将切片的鸡胸肉放进去，戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上，平底锅里放入2块黄油烧至六成热，将鸡胸肉平放在平底锅，滴上几滴柠檬汁，煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎，快煎好时在表面加入香草即可！

答：亲～希望我的回答对您有所帮助，可以的话给还请给个赞，您的举手之劳对我很重要 ，您的支持也是我进步的动力，谢谢最后祝您身体健康，生活愉快，天天开心噢

答：您好，上次的问题已经为您解答清楚了吗？如果有新的困惑欢迎再次找我，我会第一时间为您解答。祝您万事如意！