晒辣椒的时候,为什么辣椒没有变白,而变成黑色了,是坏了吗?
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咨询记录 · 回答于2022-07-14
晒辣椒的时候,为什么辣椒没有变白,而变成黑色了,是坏了吗?
亲,很高兴为你解答:晒辣椒的时候,为什么辣椒没有变白,而变成黑色了,是坏了吗?答:亲亲,是的正常的大红辣椒晒干后变黑,原因主要是晒的过程堆积过厚,或者没有连续不间断的晒干,堆积过厚透气性差,利于霉菌在果实内部滋生,晒干后即表现出内部黑腐颜色。辣椒,(拉丁学名:Capsicum annuum L)别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多...更多>拉丁学名:Capsicum annuum L分布区域:原分布区在墨西哥到哥仑比亚,世界各国普遍栽培希望我的回复可以帮助到您,如果后续有问题欢迎质询我,我会第一时间回复您的。解答如满意,还请给一个赞哦。