小麦的粗蛋白含量是多少

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摘要 据悉以100克小麦的可食用部分为例,其营养成分含量如下。蛋白质:一般为11.9克左右。脂肪:一般为1.3克左右。碳水化合物:一般为64.4克左右。膳食纤维:一般为10.8克左右。胡萝卜素:一般为1.6微克左右。视黄醇:一般为10微克左右。热量:一般为317千卡左右。钙元素:一般为34毫克左右。
咨询记录 · 回答于2022-01-12
小麦的粗蛋白含量是多少
大多数小麦的粗蛋白含量在13%以上,高蛋白小麦,这种小麦的粗蛋白含量达到16.4%
希望我的回答对您有帮助
祝您生活愉快
是百分之16克吗
是百分之16克还是读多少
据悉以100克小麦的可食用部分为例,其营养成分含量如下。蛋白质:一般为11.9克左右。脂肪:一般为1.3克左右。碳水化合物:一般为64.4克左右。膳食纤维:一般为10.8克左右。胡萝卜素:一般为1.6微克左右。视黄醇:一般为10微克左右。热量:一般为317千卡左右。钙元素:一般为34毫克左右。
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