Question

为什么海参的颜色有白色或黑色?

Answer 1

问：为什么海参的颜色有白色或黑色?

答：这是因为海参在不同的生长环境中形成了不同的体色。海参的体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色。但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深；生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。这也是海参的一种强大的本领，会随着居住环境的不同而变化自己参体颜色。 海参变白是正常现象，不同质量的海参含盐量也不同，质量很好的海参也是有些盐分的，而且在存放过程中难免会吸潮，当气候干燥的时候就会放潮，这样一来一去就会泛白（就是盐霜）。

答：实际上，海参的颜色与海参的营养价值无关。这是因为海参在不同的生长环境中形成了不同的体色。

答：据了解，海参的体色主要与栖息环境有关，一般呈褐色。 但生活在岩礁附近的海参与生活在泥沙、碎石底的海参相比较，前者的颜色往往较深。 生活在海藻间者，常带有绿色，有时变成赤褐色或紫褐色。 这也是海参的一种强大的本领，会随着居住环境的不同而变化自己参体颜色。

答：海参颜色发白时怎么回事海参变白是正常现象，不同质量的海参含盐量也不同，质量很好的海参也是有些盐分的，而且在存放过程中难免会吸潮，当气候干燥的时候就会放潮，这样一来一去就会泛白（就是盐霜）。

答：保存方法：置于阴凉干燥处，保质期可达2年以上，或将干海参装入双层食品塑料袋中，加几颗蒜

答：黑色的和白色的营养价值都是一样的

问：即食海参有的是白色有的是黑色的？

答：亲，您还有什么不明白的吗？欢迎继续咨询哟！

答：您说的那种海参黑白不均匀，这种也是正常的

答：只能说这种黑白不均匀的是野生的，不是纯正

答：当野生的营养价值没有那种纯正的高

答：有条件的话，可以买那种纯正的海参