选择一种自己喜爱的食物,想想这种食物的外观材料,味道做法的注意抓住食物的特点,表达出对这一食物的喜爱之情
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咨询记录 · 回答于2022-04-10
选择一种自己喜爱的食物,想想这种食物的外观材料,味道做法的注意抓住食物的特点,表达出对这一食物的喜爱之情
我最喜欢吃的一道菜就是糖醋里脊了,想起酸甜酥脆的糖酷里脊,我的口水都要流出来了。把里脊肉洗净切成长条,放适量盐、白胡粉、蛋清、放姜汁拌匀,腌制一会儿,然后撒上生粉。再放到油锅里炸,炸好后另外用一个锅,放道量番茄酱、白糖、一点清水,煮开后加一点儿淀粉水,煮到汤汁变稠关火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒饭,撒上芝麻就完成了。不要说吃,就是看一眼这色香味俱全的糖酷里脊就让人口水直流了,不要说大口大口地吃了。
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