紫菜的功效与作用
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咨询记录 · 回答于2023-01-13
紫菜的功效与作用
紫菜的功效与作用如下:利尿、降血脂、预防甲状腺肿大,紫菜为海中蔬菜,分布在沿海地区。其营养丰富,蛋白质含量较高,并含有较多的胡萝卜素、核黄素等营养成分,可清热利水;紫菜中碘含量较高,能预防并治疗因碘缺乏引起的甲状腺肿大。1、利尿:紫菜性寒味甘,归肺经及肾经,可清肺热及利尿。含有一定量的甘露醇成分,有较强的利尿作用,可辅助治疗水肿。2、降血脂;紫菜中含有大量不饱和脂肪酸及二十五碳五烯酸,这两种成分可降低胆固醇,防止血栓形成,预防高血脂、动脉粥样硬化、冠心病及肥胖症等。3、预防甲状腺肿大:紫菜营养丰富,含碘量较高,可补充体内缺乏的碘元素,常用于预防及治疗因缺碘导致的甲状腺肿大。