魔芋是什么东西
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咨询记录 · 回答于2023-02-20
魔芋是什么东西
魔芋(学名:Amorphophallus konjac)是一种常见的蔬菜,原产于中国南方的热带雨林地区,常见于贵州、湖南、湖北等省份。它是一种具有药用价值的植物,它以其独特的营养价值和滋补功效被人们广泛应用。魔芋根茎呈圆球状,有白色、紫色、粉色、黄色等多种颜色,外皮略有硬毛,肉质柔软,有特殊的淡淡的清香,口感清淡滑爽。魔芋含有丰富的膳食纤维,能有效增强肠胃蠕动,促进消化,可以抑制胆汁的分泌,起到帮助消化的作用。此外,魔芋还含有丰富的多种人体所需的氨基酸,维生素A、维生素C、钙、铁、磷、锌等营养成分,有助于强壮骨骼,护肤美容,帮助消除体内多余的水分,改善胃肠功能。
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