Question

粽子的来历

Answer 1

问：粽子的来历

答：亲亲，很高兴为您解答。亲亲，粽子的来历如下：粽子初名“筒粽”，用竹筒装黏米，以草木灰汁煮熟，色、香、味别具特色，且能清热降火，调理胃肠，是一种时令食品。粽子的出现，标志着岁序转入夏季，是一年生活转折点的信号，最初并无特殊纪念意义。到了春秋时期，逐渐改用菰(茭白)叶包黏米成牛角状，用于ji bai祖先和shen ling，称“角黍”。之所以把粽子包成牛角状，是因为古代先民在ji si时喜用带角的动物来作ji品，认为动物的角，是沟通人与shen之间的灵物，以求五谷丰登，仓满廪实。战国时，楚国大夫屈原爱国忧民，后被佞臣所害，传说于五月初五那天投身汨罗江。人伤其死，于是开始把屈原之si与端午节联系在一起，投“角黍”于江中，避免鱼鳖虾蟹破坏屈原yi体，用以表达对英雄人物的敬仰和jidian，从此端午节也被赋予成有道德含义的节日。