哪里可以批发到泡沫箱装的肠粉
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亲亲生鲜超市和农贸市场可以批发到泡沫箱装的肠粉。批发的量越大,价格就越便宜。还可以在阿里八八上批发,购买的数量足够多,商家也是会送泡沫箱的。
咨询记录 · 回答于2023-04-04
哪里可以批发到泡沫箱装的肠粉
亲亲生鲜超市和农贸市场可以批发到泡沫箱装的肠粉。批发的量越大,价格就越便宜。还可以在阿里八八上批发,购买的数量足够多,商家也是会送泡沫箱的。
肠粉产品分类:广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的口味都不相同。布拉肠粉以广州西关的尤为出名,它是以品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉,再添加玉米淀粉)。抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料。肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。