西点烘焙和西点的区别
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晚上好呀，亲亲又见面了
。西点烘焙和西点的区别在于它们所涉及的范畴不同。西点是一个广泛的概念，包括了制作、销售各种西式甜点和面包的商店，以及相关的烘焙技术和工艺。而西点烘焙则更加专注于糕点、面包等食品的制作，注重烤制工艺和原料的搭配，追求口感、香气和外观上的完美。
。西点烘焙和西点的区别在于它们所涉及的范畴不同。西点是一个广泛的概念，包括了制作、销售各种西式甜点和面包的商店，以及相关的烘焙技术和工艺。而西点烘焙则更加专注于糕点、面包等食品的制作，注重烤制工艺和原料的搭配，追求口感、香气和外观上的完美。
咨询记录 · 回答于2023-06-04
西点烘焙和西点的区别
晚上好呀，亲亲又见面了。西点烘焙和西点的区别在于它们所涉及的范畴不同。西点是一个广泛的概念，包括了制作、销售各种西式甜点和面包的商店，以及相关的烘焙技术和工艺。而西点烘焙则更加专注于糕点、面包等食品的制作，注重烤制工艺和原料的搭配，追求口感、香气和外观上的完美。
。西点烘焙和西点的区别在于它们所涉及的范畴不同。西点是一个广泛的概念，包括了制作、销售各种西式甜点和面包的商店，以及相关的烘焙技术和工艺。而西点烘焙则更加专注于糕点、面包等食品的制作，注重烤制工艺和原料的搭配，追求口感、香气和外观上的完美。
亲，西点这个词源于法语“Patisserie”，最初意为糕点师傅。现在西点所指代的是制作、销售各种西式甜点和面包的商店，如蛋糕、曲奇、马卡龙、饼干等。
那这个西点和西点烘焙，我该选哪一个呢？
那我自己创业开一家店的话，这个西点烘焙跟西点我该怎么选呀？
亲，这边建议您选烘焙呢
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