Question

煎饼果子的面糊的调制方法

Answer 1

问：煎饼果子的面糊的调制方法

答：亲亲！您好，一份祝福，一份温馨，一份感动。怀有一颗感恩的心。生活则处处有感动！您的问题已收到，打字需要一点时间，还请您稍等一下，请不要结束咨询哦。您也可以趁着这点时间提供更有效的信息，以便我更好的为您解答。希望我的回答可以解决您的问题，马上为您整理答案请稍等片刻！

答：亲亲您好！我是生活小能手彤彤，很高兴为您解答！彤彤为您查询到煎饼果子的面糊的调制方法为：煎饼果子面糊里的面粉需要100g，水180g，以下是面糊的做法：1、加入面粉和水，顺时针搅拌均匀无结块

答：2、加入少许盐和鸡精。

答：3、将面粉、水、盐和鸡精搅拌均匀。

答：4、平底锅热油，中温偏高的时候均匀倒入面糊。

答：5、面糊由外往内快全部凝固的时候，打一颗蛋，用铲子戳破，均匀覆盖面糊，并撒适量盐，这样煎饼果子的面糊就完成了。

答：感谢您的耐心等待。以上是我的全部回复，希望能够对您有所帮助！！！

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