韩国牛肉为什么好吃

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摘要 您好,这是因为韩国本土饲养的牛肉,肉质细腻,等级很高,投入成本很高,所以才造成了“贵族”牛肉。
咨询记录 · 回答于2022-08-23
韩国牛肉为什么好吃
您好,这是因为韩国本土饲养的牛肉,肉质细腻,等级很高,投入成本很高,所以才造成了“贵族”牛肉。
谢谢知道了
另外“韩牛”是欧洲牛和韩国牛混血之后得到的新品种,在饲养过程中选用高质量饲料,一年以上才会出栏,与工业化生产下许多四、五个月就催肥出栏的肉牛是大不相同的。因此,韩牛肉质鲜美,优于新西兰、美国等地的进口牛肉。
而且韩国牛肉还很贵,这是因为韩国国土面积狭小,自然资源并不丰富,牧场仅占全国国土面积的不到1%,能够饲养的韩牛毕竟为数不多,物以稀为贵哦~
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