酒店客房清扫顺序
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一、工作车准备(1) 清洁工作车,并按固定位置备齐布件、客用物品、清洁用具和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。(2) 将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门的一半,紧靠墙面,但不撞在墙上或把车停在走廊中央。二、清洁客房次序一般情况下应按下列顺序进行:(1) 挂“请速打扫”牌子的房间。(2) VIP房间。(3) 上日空房。(4) 客人不在的房间。(5) 客人离店的房间。(6) 清洁客人在房内的房间,必须征得客人的同意。三、进房程序(1) 轻轻地按门铃三次,每次一下。并报自己身份“我是服务员,可以进来吗”。(2) 用钥匙开门。(3) 房门开启三分之一时,再报一下自己身份。如房内有客人应 答,在征得客人同意后方可进房。(4) 然后将房门敞开,进房清洁。
咨询记录 · 回答于2022-07-30
酒店客房清扫顺序
一、工作车准备(1) 清洁工作车,并按固定位置备齐布件、客用物品、清洁用具和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。(2) 将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门的一半,紧靠墙面,但不撞在墙上或把车停在走廊中央。二、清洁客房次序一般情况下应按下列顺序进行:(1) 挂“请速打扫”牌子的房间。(2) VIP房间。(3) 上日空房。(4) 客人不在的房间。(5) 客人离店的房间。(6) 清洁客人在房内的房间,必须征得客人的同意。三、进房程序(1) 轻轻地按门铃三次,每次一下。并报自己身份“我是服务员,可以进来吗”。(2) 用钥匙开门。(3) 房门开启三分之一时,再报一下自己身份。如房内有客人应 答,在征得客人同意后方可进房。(4) 然后将房门敞开,进房清洁。
四、巡视检查(1) 进房后先将窗帘拉开,打开窗户。(2) 打开所有照明灯具,检查是否完好有效。(3) 巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内作好记录。(4) 注意,清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若有发现应立即上报并作好记录,如系黄色书刊,应即投入“防腐箱”内。(5) 检查小酒吧:A、若发现客人已使用过小酒吧的酒水和食品,并已填了账单,应及时将账单第一、二联交结账处,将账单第三联转交给房务中心物管员,并领回和补齐用去的酒水、食品和账单。B、若客人使用了小酒吧的酒水和食品,未填账单,应代为客人填写,并签上自己的姓名,然后将账单第一、二联交结账处,将账单第三联转交给房务中心物管员,并领回和补齐用去的酒水、食品和账单。C、随手把小酒吧的冰箱和物品清洁干净。
五、清扫垃圾(1) 将房内的纸屑、果皮等垃圾放入废纸筒的塑料袋内。(2) 清洁烟具,烟缸内放少许水,将烟蒂进市浸湿后倒入也倒入废纸筒的塑料袋内。(3) 将装有垃圾的塑料袋放到工作车上的垃圾袋内。(4) 随手换回新的塑料袋,擦净废纸筒,并在筒内放好新的塑料袋。六、清理脏布件(1) 将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好,吊入衣橱内。(2) 把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。(3) 换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要调换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和脚巾)一起,记清数目后,放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾,分开存放。(4) 同时取出有客衣的洗衣袋,及时交楼面客房服务员检查、登记和交洗。(5) 从工作车上带进干净的布件。(6) 换下的脏布件待客房清洁工作结束后,进行分类和清点,然后报告领班,领班填写布件洗涤单,然后打电话通知布件房,由布件房收发员前来收调各类布件。
七、铺 床(1) 铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床垫四角拉平包严。注意,铺床时,不要用手梳理自己头发,防止头发掉入床单。(2) 铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称。注意铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单,要及时更换。(3) 铺毛毯:A、毛毯上端距床头25厘米,两端下垂部分匀等。B、将床头长出毛毯的25厘米被单折回,作为被横头。C、在距床尾25厘米处,将毛毯连同被单向上折回15厘米, 并铺理平整。D、稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面包紧。(4) 套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准整平、拍松,发现破损或污迹要及时更换。(5) 放枕头:将二只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口对向床头多功能柜,双人床枕套口互对。(6) 铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头的一侧以外,床罩的其余三侧,下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。八、揩 灰揩灰顺序从左至右或从右至左以客床为中心而定,凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净,在清洁时应注意和做到:
(1) 用药棉和酒精清洁房内的电话机和副机。(2) 核对和校正电视机的频道,检查多功能柜的功能。(3) 对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踢脚板等物件清洁揩灰时,应用用剩的卷筒纸揩擦,避免污染墙面。(4) 在对各种物件揩擦干净以后,应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。九、清洁浴室(1) 带好清洁工具。A、小垫毯一块,放在浴室门口。B、揩布四块:揩浴缸、墙面和浴帘一块;揩恭桶、地面一块;揩面盆、台面一块;擦镜子和镀铬五金配件干布一块。揩布应分开放置,防止交叉污染。C、清洁剂和刷子两把:一把洗刷面盆、浴缸;一把洗刷恭桶。刷子应分开放置,防止交叉污染。(2) 清除垃圾。A、把浴室内所有脏物放入废物筒的塑料袋内,将塑料袋投入工作车的垃圾袋内。B、把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在工具箱内。(3) 清洁面盆和台面。A、将客人的物品移放至一边,清洁完后复位。B、关闭面盆出水口,用清洁剂清洁整个面盆,皂缸和五金配件。C、放水清洗面盆,打开出水口并清洗下水口周围和盖子。D、揩干面盆,皂缸和五金配件,擦清面盆台面
E、擦亮五金配件。(4) 清洁镜面及灯具。A、揩清镜框和镜面,擦去水迹和脏痕。B、清洁灯具和灯罩。C、揩清面巾架。(5) 清洁浴缸。A、关闭浴缸下水道。B、试开淋浴喷头,查看设备是否正常。C、清洁墙面及浴缸周围,擦去水渍和皂渍。D、用清洁剂清洁浴缸及皂缸。E、揩洗浴帘,除去污渍。F、放水洗清浴缸,清洁下水口和盖子,并揩干。G、揩擦浴帘架和浴巾架,擦亮浴缸五金配件。(6) 清洁恭桶。A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。B、放水冲洗,并查看有否漏水。C、用揩布清洁恭桶周围,恭桶坐圈和恭桶盖。D、清洁水箱四周,水箱盖及开关把手。E、套上“已清洁消毒”字条。(7) 清洁墙面、门窗、排风口和地面。A、开启排风机,查看设备是否正常。B、揩擦墙面,除去污渍。C、清洁门窗,揩去浮灰。D、清洁地面,并擦干。
十、补足客用物品补齐各种客用物品,然后关上窗户,拉好窗帘。十一、吸 尘(1) 用吸尘机吸净地毯灰尘,从里向外,顺方向吸尘一遍。(2) 发现地毯有脏渍,及时并准确地用清洁剂清除,或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除。(3) 吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位,并注意不要碰伤墙面及房内设备。(4) 吸尘后,根据实际和需要,可以用空气清新剂喷洒客房,然后将房门轻轻关上,揩干净门把手,填写客房清洁报表及客房用品消耗情况表。
总结几个字就是:进、撤、铺、扫、补的顺序
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