Question

生糯米粉为什么空气炸锅烤不熟

Answer 1

问：生糯米粉为什么空气炸锅烤不熟

答：您好，空气炸锅可用于制作无油烤鸡翅、炸薯条，也能够用其做橘蔽册烘焙，比如制作烤蛋糕、烤披萨、烤番薯等，还可煎制牛排、里脊等肉类。生糯米粉不建议用烤和煮，而是蒸，把干的糯圆宏米粉放在屉并孙布上，象蒸馒头一样的蒸，要么就用微波炉转上几分钟也可以，中途要搅拌，免得糊了。

问：为什么呢，肉是生的也糯米是生的，为什么肉能烤，糯米就不能烤

答：糯米是细小粉末很轻，肉有一定的重量，空气炸锅是通过热风加热烤制食物。