生肉直接放冰箱,还是煮熟后放冰箱好?
1个回答
关注
展开全部
咨询记录 · 回答于2024-01-15
生肉直接放冰箱,还是煮熟后放冰箱好?
亲,生肉直接放冰箱好,还是煮熟后放冰箱好?
答:一般而言,都是生肉放到冷冻室的。熟食的保鲜时间会缩短。保存方法如下:肉买回来后要立即冷冻或者马上清洗干净进行烹调,因为在室温下,生肉上存活的病菌会快速大量地繁殖。将肉储藏在冷冻室的最底层,为了防止交叉污染,储藏时要生熟肉分开,同时用干净的塑料袋加以密封。避免在室温下解冻冷冻的肉,因为这可以促使存活的病菌大量繁殖。可提前一天晚上把禽肉从冷冻室移到冷藏室中解冻,并放置在最底层。
感谢您的耐心等待。以上是我的全部回复,如果对我的服务满意,请给个赞哦,再次祝您事事顺心!平安喜乐!