食品加防腐剂再充氮气会怎么样吗
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亲~这个问题我来为您解答哦亲~会加强保质的效果 但是没有必要哦 哦亲亲 ~充入氮气可防止食品与氧气接触,被氧化而变质 ~ ~哦亲亲:1、 氮气可以帮助食品延长保鲜哦,传统食品包装保鲜,2、一般是添加防腐剂或抽真空,但是防腐剂对人体及食品有害3、而薯片或鲜奶食品也不能抽真空,因此添加氮气的气调技术,就很好的解决了以上保质问题
咨询记录 · 回答于2022-11-01
食品加防腐剂再充氮气会怎么样吗
亲~这个问题我来为您解答哦亲~会加强保质的效果 但是没有必要哦 哦亲亲 ~充入氮气可防止食品与氧气接触,被氧化而变质 ~ ~哦亲亲:1、 氮气可以帮助食品延长保鲜哦,传统食品包装保鲜,2、一般是添加防腐剂或抽真空,但是防腐剂对人体及食品有害3、而薯片或鲜奶食品也不能抽真空,因此添加氮气的气调技术,就很好的解决了以上保质问题
充氮气的食品能保质多久
这要看你是神马产品,不同的食品类型保质期是不同的,比如炒货食品可能是9个月,而饮料的话可能是18个月,冲氮气确实可以延长保质期,但是具体要看产品的类型,要做保存实验才能确定!
1.爆米花包装袋充入氮气密封正常情况下能保质30天。不充氮气正常情况下3天,相差10倍。2.将粮食用塑料布严密封闭,先抽成低真空状态,然后再充入纯度为98%左右的氮气,起到保鲜作用。以苹果为例,充入氮气8个月后仍然香脆爽口。水果蔬菜在最适宜温度下保存能2-3个月,但是用氮气除去贮藏箱里的氧气水果可储存一年以上