Question

铝盆可以放电磁炉上吗

Answer 1

问：铝盆可以放电磁炉上吗

答：可以放上去的

答：可以的,电磁炉是靠电产生的高强度磁场,用磁场改变物质内部分子排列运动方式来实现加热的。既然是磁场,它只能对铁产生作用,所以在电磁炉上放上铝盆是不加热的。

答：电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

答：电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，因此不适用铝、铜为材料之容器、锅。