肯德基吮指原味鸡可以指定部位吗
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只要店里还没卖完你想要的部位就可以。一般大店在高峰时期有两到四头鸡的常备,所以基本都有各个部位,可以直接指定需要哪块。吮指原味鸡是一只鸡被按照不同部位分割开来的,分为大腿(三角形的,有皮),小腿(外面露出骨头的鸡腿),胸(接近圆形,中间有胸椎软骨),肋(左边有块骨头的),翅。
刚出炉的鸡胸好吃,肉嫩汁多,放置15分钟以上逐渐变柴;其次选择三角,肉最多的部位而且肉还比较滑;三角卖完选旁肋,因为外面脆皮比较多。
肯德基的介绍:
肯德基(KentuckyFriedChicken,肯塔基州炸鸡,简称KFC),是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(ColonelHarlandSanders)创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司(简称百胜中国),股票代码为YUMC,是Yum。Brands在中国大陆的特许经营商,拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。