Question

蛋糕店营业员应该做些什么工作

Answer 1

销售、打理店铺。
蛋糕店营业员工作具体如下：主要负责蛋糕店营业员工作，接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售。负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作。完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作。做好所负责区域的卫生清洁工作。完成上级领导交办的其他任务。
蛋糕店营业执照的经营范围有：
糕点、饮品类产品研发。现制现售面包、糕点（含裱花蛋糕）。餐饮服务（经营点心、饮品，单纯经营烤类。不含凉菜、含裱花蛋糕、不含生食海产品）。现场制售冷热饮。
销售面包、糕点（含裱花蛋糕）。蛋糕店的主要营业范围其实就是糕点食品的经营范围，例如烘烤食品等，但是不能经营生鲜类食品。