Question

中午吃啥饭呀愁死了

Answer 1

问：中午吃啥饭呀愁死了

答：1.蛋炒饭2.盖浇饭3.黄焖鸡米饭4.烩面5.拉面

答：1.蛋炒饭:蛋炒饭是很多人非常喜爱的一道美食，一般会作为午饭或晚餐食用。现在的蛋炒饭门派众多，做法也各种各样，最具代表性的要数扬州炒饭、黄金炒饭，酱油炒饭等等。在做蛋炒饭的时候还可以根据个人的喜好搭配其他食材，火腿丁、肉丁，青豆等等都可以，多样的搭配，吃着口感好而且营养价值也会更加丰富。2.盖浇饭：盖浇饭也是中午必点清单里的常客，所谓盖浇饭其实就是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。在某些地方，盖浇饭的菜也叫做“浇头”，比较经典的浇头有番茄鸡蛋、土豆牛肉、鱼香肉丝、肉沫茄子等等。有菜有饭，配料十足，汤汁拌饭更是好吃到爆炸哦!3.黄焖鸡米饭:黄焖鸡米饭据说是很多人的心头好，凭借着口感鲜嫩，香味浓郁的特色，吸引了一大批粉丝，因而也把分店开到了全国各地，真是哪哪都有它。刚做好的黄焖鸡热腾腾，汤汁色泽油亮，包裹着鸡肉，咕咚咕咚地冒着热气，鸡肉软烂滑嫩，香浓味美，再来一碗白米饭，汤汁的香味和米饭融合在一起，特别爽。4.烩面:烩面是河南特色美食，也是国家认证的中华名吃之一，享誉中原，遍及全国。烩面味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，对于面食爱好者，可真的是有口福了。据说很多人吃烩面是都为了喝上一口烩面的高汤。正宗的河南烩面，它的汤白白亮亮如牛乳一般，用羊肉羊骨煮五个小时以上，可以说精华都在汤里了。5.拉面:拉面也叫甩面、扯面、抻面，因其非常筋道滑口，所以需要很大的力气来回反复的拉扯揉面，据说拉面师傅的工资很高哦。其口感滑爽筋道，鲜香清口，独具风味。现在演变的口味非常丰富，也分为几大派别，其中最出名的要数“兰州拉面”，此外山西拉面、河南拉面、也越来越大众化。