Question

不锈钢锅能用钢丝球刷吗，会破坏锅子吗，用来做饭对人有害吗？

Answer 1

问：不锈钢锅能用钢丝球刷吗，会破坏锅子吗，用来做饭对人有害吗？

答：你好亲，会对钢锅造成细微的磨损,一般不会对人体有害。 不锈钢其实是铁和其他金属混合而成的一种金属,不锈钢锅比普通钢更耐用、耐腐蚀,强度也高。 但不锈钢锅的问题在于,其中的锰、铬在长时间炖煮高酸性食物时可能会有微量渗入到汤汁中,有对人体健康产生损害的可能性,而且不锈钢锅的价格也比较昂贵。