常见的鸡尾酒调制方法有那几种

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摘要 你好,只需三个步骤:基酒、调味、装饰,就能调出一杯既好看又可口的鸡尾酒了。
咨询记录 · 回答于2022-06-25
常见的鸡尾酒调制方法有那几种
你好,只需三个步骤:基酒、调味、装饰,就能调出一杯既好看又可口的鸡尾酒了。
1.基酒:常见的基酒有威士忌、伏特加、龙舌兰等;
2.调味:常见的有果汁、气泡水、牛奶、咖啡甚至是盐等;
3.装饰:可以是一片橙子或者其它对应口感的水果,也可以拍上一片薄荷叶或者迷迭香进而提味。
随着酒类市场的打开,市面上常见的鸡尾酒种类有许多,但是要追求口感,还是要首选现调鸡尾酒,那么鸡尾酒该怎么调呢?
在准备调酒之前,最基本的工具就是摇酒壶、量酒器和调酒棒等。摇酒壶用来调匀基酒或者进行醒酒等,量酒器用来测量基酒或其他液体的容量,搅拌就需要用到调酒棒了,它还有另外一个功能就是使鸡尾酒的色彩不被破坏。当然,专业的调酒师必须要掌握更多工具的使用技巧,才能为人们调制出更多美味的酒。
在准备好工具之后就需要掌握一定的调酒基本常识了。
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