Question

干玉米面条不泡直接煮多久

Answer 1

问：干玉米面条不泡直接煮多久

答：亲，干玉米面条不泡直接煮15-25分钟。 一般情况下,如果是干玉米面条,那么就必须要放在清水中浸泡4个小时左右的,只有泡发了,在后续做出来才会口感更好,泡完之后还需要将它放在蒸锅里面蒸上二十分钟左右,注意一定要用大火,便于蒸软。蒸完之后要放到开水里面再煮上10分钟左右。

答：玉米面条里面蕴含的营养非常丰富，且又因为它的外表呈黄色，多被人称为黄金面条。玉米面条在煮的时候是非常有讲究的，稍不注意，就会导致口感变差，而其中用冷水下锅还是热水下锅，就一直饱受争议。一般情况下，如果是干玉米面条，那么就必须要放在清水中浸泡4个小时左右的，只有泡发了，在后续做出来才会口感更好，跑完之后，我们还需要将它放在蒸锅里面蒸上二十分钟左右，注意一定要用大火，便于蒸软。蒸完之后，我们要将它放到开水里面再煮上10分钟左右，如果冷水下锅的话，不容易煮软，非常影响口感。接着调制好配料，和面条搅拌均匀后就可以直接食用了。