Question

鱼胶的正确吃法

Answer 1

问：鱼胶的正确吃法

答：亲~您好，很高兴为您解答：鱼胶的正确吃法：适量的盐,将鱼胶用冷水隔夜泡开,第二天将鱼胶剪开,煮沸,继续用冷水泡,将泡好的鱼胶切3-5段,一般前一天晚上开始泡,第二天晚上开始煲,煲汤

答：以下是我为您查询到有关的拓展：鱼胶做法其实很简单，配料加鱼胶。根据人体每天的吸收率，每天建议一次炖15-20克鱼胶，水量一般是一碗水的份量。配料可以简单一些，糯米、红枣、枸杞、莲子、牛奶等，都是可以和鱼胶一起炖的。隔水炖2-3小时，根据鱼胶的大小和厚度以及肉质特点，选择炖的时间。耐炖的肉质可以炖久一点，喜欢口感烂熟一点的，炖的时间可以久一些。经常吃鱼胶可以增强肠胃的消化吸收功能，提高食欲;能增强肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力;也可以补气血、养心安神、美容养颜等。