做豆腐需加什么
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亲,很荣幸可以回答您的问题哟~老师这边给您查到的信息是:做豆腐需加什么:做豆腐需加做豆腐用的凝固粉有很多种类,不过凝固粉是属于化学合成成分,自己手工做的话就不要去买这种东西,可以用白醋替代,也可以用一些卤水的调料包。做豆腐添加豆瓣酱好吃,豆腐营养丰富,经济实惠深受大家喜爱,可是豆腐本身并没有什么味道,怎样把豆腐做的好吃入味又吃。点豆花或做豆腐时需要加入少量石膏,俗话都说石膏点豆腐。所谓点豆腐,就是在蛋白质胶体中加入足够的电解质。
咨询记录 · 回答于2022-09-27
做豆腐需加什么
亲,很荣幸可以回答您的问题哟~老师这边给您查到的信息是:做豆腐需加什么:做豆腐需加做豆腐用的凝固粉有很多种类,不过凝固粉是属于化学合成成分,自己手工做的话就不要去买这种东西,可以用白醋替代,也可以用一些卤水的调料包。做豆腐添加豆瓣酱好吃,豆腐营养丰富,经济实惠深受大家喜爱,可是豆腐本身并没有什么味道,怎样把豆腐做的好吃入味又吃。点豆花或做豆腐时需要加入少量石膏,俗话都说石膏点豆腐。所谓点豆腐,就是在蛋白质胶体中加入足够的电解质。
建议事项~亲~现在疫情反复出门在外一定要注意安全哟~,出门带好口罩勤洗手呀!祝您生活愉快哟~