火锅锅底炸锅什么事
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咨询记录 · 回答于2023-04-30
火锅锅底炸锅什么事
非常感谢您的提问。火锅锅底炸锅是一种火锅店内常见的锅底制作方法,通常是先将锅底烧热,再加入油和各种调料,最后将面粉糊慢慢倒入锅中炸至金黄色。这种方法可以使得锅底更加香脆,增加火锅的口感和味道。 当然,火锅店也有其他的锅底制作方法,比如直接用油烧热,再加入各种调料等等。不同的制作方法会对火锅的口感和味道产生不同的影响。 总之,火锅锅底炸锅是一种常见的制作方法,如果您在火锅店点火锅时想要更加香脆和美味的锅底,可以考虑选择这种制作方法。
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