Question

干海参有一层白粉状，还能吃吗

Answer 1

问：干海参有一层白粉状，还能吃吗

问：这样的海参能吃么？一泡三煮三发过后的样子

答：亲，一般还能吃：由于干海参内部含有盐分，放置时盐分常会析出表面形成白霜，若干海参未发生变质，且机体不对其过敏，则通常还能吃，可为机体补充部分营养成分和能量

问：表有有一层污垢是什么？

答：亲，这种建议不要吃了

答：亲，一般腐败等情况或受到微生物污染导致霉变、变质时，则可能会产生有害物质，

问：吃了对身体有害么？需要刮干净吗

答：亲，不建议吃了，可能会导致机体受到有害物质的影响，从而造成腹泻、腹痛或食物中毒等表现，还可能会诱发过敏反应，不利于机体健康。

问：好的，谢谢

答：亲，如果干海参放置时间比较长，发白的同时伴随着恶臭味或者是腐烂现象，说明干海参的营养物质已经遭到破坏，出现变质的现象，甚至会产生细菌和微生物，食用后会对健康造成影响，可出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻以及发烧等急性胃肠炎的症状表现，严重时还会诱发食物中毒，因此不可以再吃。