黑鱼汤怎么炖好喝又营养
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咨询记录 · 回答于2023-05-05
黑鱼汤怎么炖好喝又营养
亲亲您好~黑鱼汤是一道非常营养丰富的汤品呢,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体非常有益的呢。下面是炖黑鱼汤的方法哦:1. 准备材料:黑鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。2. 把黑鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏,切成块状备用。3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入料酒煸炒。4. 加入适量清水,放入黑鱼块,大火烧开后转小火炖煮。5. 炖煮约20分钟后,加入适量盐和胡椒粉调味,再炖煮10分钟即可。6. 最后可以根据个人口味加入一些蔬菜,如胡萝卜、豆腐等,再炖煮5分钟就好啦。这样炖的黑鱼既好喝又营养哦~