Question

按照食品安全标准，奶茶的咖啡因的含量不能超过多少，如果奶茶的咖啡因含量超标了，但是是因为他加太多的茶导致的，那么仍符合食品安全标准吗

Answer 1

问：按照食品安全标准，奶茶的咖啡因的含量不能超过多少，如果奶茶的咖啡因含量超标了，但是是因为他加太多的茶导致的，那么仍符合食品安全标准吗

答：您好亲，根据中国卫生部颁布的《食品安全国家标准 饮料中咖啡因含量的测定》（GB 5009.156-2016），饮料中咖啡因的限量标准为每100mL中不超过80mg。因此，如果一杯奶茶的咖啡因含量超过了80mg/100mL，那么就不符合食品安全标准。如果奶茶的咖啡因含量超标是因为加太多茶导致的，那么这并不影响其是否符合食品安全标准。因为在制作奶茶时，加入的茶叶量应该是可以控制的，而且应该按照相关标准进行控制，以确保咖啡因含量不会超标。因此，如果奶茶的咖啡因含量超标了，就算是因为加太多茶导致的，仍然不符合食品安全标准。希望可以帮到您哦。