10克糖28O克面粉,糖占面粉的百分之多少

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摘要 您好,糖的重量为10克,面粉的重量为280克,糖占面粉的比例可以用以下公式计算:糖占面粉的比例 = 糖的重量 ÷ (糖的重量 + 面粉的重量)× 100%= 10 ÷ (10 + 280) × 100%= 3.45%因此,糖占面粉的百分比约为3.45
咨询记录 · 回答于2023-06-04
10克糖28O克面粉,糖占面粉的百分之多少
您好,糖的重量为10克,面粉的重量为280克,糖占面粉的比例可以用以下公式计算:糖占面粉的比例 = 糖的重量 ÷ (糖的重量 + 面粉的重量)× 100%= 10 ÷ (10 + 280) × 100%= 3.45%因此,糖占面粉的百分比约为3.45
您好亲糖分为单糖、双糖、多糖,统为碳水化合物.单糖、双糖有甜味,多糖无甜味.如果“面粉中的糖”是指面粉中的碳水化合物,那么大概在70%以上.如果“面粉中的糖”是指面粉中的单糖和双糖(葡萄糖、蔗糖、果糖),含量就很小了.
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