Question

生螃蟹可以冷冻吗

Answer 1

问：生螃蟹可以冷冻吗

答：您好～您的问题我已经收到，正在为您紧急整理答案呢，打字大约需要3到5分钟，亲不要着急哦～请放心，不会不回复您的～

答：你好可以活螃蟹可以冷冻，冷冻后的螃蟹可以吃，但是其鲜美程度没有鲜活时那么好。我们可以采取以下方法冷冻。1.冰鲜：在保温箱中用碎冰一层层的覆盖活鲜，使活鲜的温度降到0℃，此时的肉不会结冰，能最大限度地保存活鲜的鲜香味道和肉质的弹性

答：蟹放在冰箱里冷藏后即可食用。由于蟹肉经过冷冻之后,其营养成分没有发生变化,也不会因冷冻而产生毒素。因此,请您不必担心,冷冻后即可放心食用螃蟹。但是,不要与含有大量维生素C的食物同时食用,如果同时食用大量维生素C,就会产生某些不会出现的情况。

答：亲～答案对您有帮助的话可以点个赞和关注哦，如还有其它问题可以继续向我咨询～感谢您的支持～最后祝您新年快乐！心想事成～