Question

分析酒店客人对前厅服务的心理需求,谈谈如何做好前厅服务工作?

Answer 1

问：分析酒店客人对前厅服务的心理需求,谈谈如何做好前厅服务工作?

答：亲亲您好，亲亲，你好。客人在前厅部的心理需求有：尊重;快速、便捷;求知前厅服务:做好总台接待工作;美化环境;注重言行仪表;服务周到。前厅服务管理的重要性：前厅是客人进出的汇集场所，它包含了两层意思，一是指来店、离店宾客的进出;二是指住店客人住店期间，平日的进出。前一个进出，给客人办理住店手续和离店手续，形成客人对酒店的第一印象和最后印象;后一个进出给客人提供保管钥匙、保管物品、转交信件等服务，形成客人对酒店服务的反复印象。

答：如何做好前厅服务是：1.分清轻重缓急，有所偏重在前厅管理过程中，必须要有所偏重，不能一把抓。这指的是工作重点，而不是对员工的区分。2.目标管理要强，过程可相对放宽松前厅的绝大数岗位是直接面对客人，相对而言，工作压力大，尤其是前台要面对帐务处理、登记工作、外币兑换，等等。在这种情况下，我们一些前厅管理人员经常板着脸，“严酷”的要求员工有微笑服务。3.创造和谐的工作氛围前厅的工作氛围一定要轻松，不要让员工有太大的压抑感。只有这样，在我们面对客人时，对客人的微笑才是真诚的，发自内心的。希望我的回答能够帮助到您！