Question

服务员和厨师同时知道要做什么菜

Answer 1

问：服务员和厨师同时知道要做什么菜

答：您好，根据您的问题，服务员和厨师是不会同时知道要做什么菜的，因为在客人进行点单时是服务员在服务的，服务员一定是先知道客人点的菜是什么的，然后再把客人点的菜单送到后厨，这时，厨师才能知道要做什么菜，希望我的回答可以帮到您！

问：人越来越多又有堂食又有到店打包然后又有外卖

问：然后和厨房很难清楚的交代

答：亲，建议您可以配备无线耳机呢，服务员在进行点单服务后可以立马通过耳机让后厨知道客人点的什么东西，如果实在忙不过来，可以再请一个专门记录订单的人，这样服务员和厨师就不用两边忙了，还有一种方法是扫码点单，顾客扫码点单后可以在后厨打印出单子服务员也同样能看到单子，这样就会减少错误，希望我的回答能够帮到您