Question

黑鱼汤怎么炖好喝又营养

Answer 1

问：黑鱼汤怎么炖好喝又营养

答：炖黑鱼汤的方法：材料：黑鱼一条、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、盐适量、清水适量。步骤：1. 将黑鱼洗净，切成块状备用。2. 生姜切片备用。3. 红枣、枸杞洗净备用。4. 锅中加入清水，放入黑鱼块和生姜片，大火烧开后撇去浮沫。5. 调小火，继续炖煮约30分钟。6. 加入红枣、枸杞，继续炖煮约15分钟。7. 加入适量盐调味，即可关火。小贴士：1. 炖黑鱼汤最好使用砂锅，味道更加鲜美。2. 炖黑鱼汤时不要加入任何味精、鸡精等调味品，以免影响营养价值。