Question

欧喜福水饺和喜家德水饺区别

Answer 1

欧喜福水饺和喜家德水饺有品牌，种类，价格，口感方面的区别。
1、品牌不同
两个水饺属于两家不同的水饺食品连锁公司，其品牌分别是欧喜福水饺和喜家德水饺。
2、种类不同
欧喜福水饺主营猪肉大葱馅，韭菜鸡蛋馅的饺子，而喜家德水饺有鲜虾馅，鱼丸馅，牛肉馅与鸡肉馅的饺子。
3、价格不同
欧喜福水饺的种类与成本都低于喜家德水饺，所以喜家德的水饺价格高于欧喜福水饺。
4、口感不同
欧喜福水饺口感更柔软滑嫩，味道比较美味。喜家德的水饺种类较多，馅鲜美，吃起来更劲道。
水饺的由来：
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”。和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了。
清朝有关史料记载说；元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。“又说：“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。
富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”
千百年来，饺子作为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。