青花椒和红花椒哪个收入更高
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您好亲，红花椒收入更高，因为色泽好，容易卖。红花椒适合做辣味重、香辣风味的菜，比如辣子鸡等，而青花椒除了适合做麻味重的菜，还有清洗香味的菜肴，比如小炒肉等。红花椒与青花椒形状相似。仅前者外色棕红或红紫色，香气特殊，味辛辣麻舌持久；而后者则灰绿至棕绿色，颗粒略小，气香，味微甜而后辛为异尔。至于类似品竹叶椒、野花椒均似红花椒，仅色稍淡，形略有不同。
咨询记录 · 回答于2023-04-22
青花椒和红花椒哪个收入更高
您好亲，红花椒收入更高，因为色泽好，容易卖。红花椒适合做辣味重、香辣风味的菜，比如辣子鸡等，而青花椒除了适合做麻味重的菜，还有清洗香味的菜肴，比如小炒肉等。红花椒与青花椒形状相似。仅前者外色棕红或红紫色，香气特殊，味辛辣麻舌持久；而后者则灰绿至棕绿色，颗粒略小，气香，味微甜而后辛为异尔。至于类似品竹叶椒、野花椒均似红花椒，仅色稍淡，形略有不同。
但听说青花椒产量高啊
是的，各有优势
青花椒亩产量和红花椒亩产量的区别有多大
五十多公斤差别
是干椒吗
是的
青花椒和红花椒哪个耐寒
红花椒耐寒
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