Question

里脊肉饼的饼坯怎么做

Answer 1

问：里脊肉饼的饼坯怎么做

答：亲亲你好，里脊肉饼的饼坯做法如下：材料：面粉、鸡蛋、水具体步骤如下：1. 将面粉放入碗中，加入适量的水，开始搅拌至面团光滑均匀。2. 在面团中打入一个鸡蛋，继续搅拌至鸡蛋均匀混合。3. 将里脊肉剁碎，加入面团中充分混合。4. 将搅拌好的面团揉成一条长条，然后平铺开来，用刀将面团切成小份。5. 将切好的小面团按扁成薄饼状。这样做出的里脊肉饼饼坯就制作完成了，可以加入适量油煎制成美味的里脊肉饼了。

答：此外注意❤️❤️❤️❤️一般来说，1杯面粉需要搭配1个鸡蛋和适量水调制成面团。这样可以制作出3-4个大小适中的里脊肉饼。你可以根据需要调整材料比例和制作量。至于里脊肉的用量，可以根据个人口味和偏好进行加入。