Question

食品添加剂有哪些

Answer 1

问：食品添加剂有哪些

答：亲亲，您好，感谢您的耐心等待食品添加剂分为以下几类：1. 防腐剂：包括二氧化硫、亚硝酸盐等，用于防止食品腐败、变质，延长食品的保质期。2. 抗氧化剂：包括维生素C、维生素E等，用于防止食品氧化发生变质，延长食品的保质期。3. 酸味剂：包括柠檬酸、醋酸等，用于增加食品的酸味。4. 甜味剂：包括蔗糖、葡萄糖、人工甜味剂等，用于增加食品的甜味。5. 调味剂：包括味精、鸡精等，用于增加食品的味道。6. 色素：包括天然色素和人工合成色素，用于增加食品的颜色。7. 增稠剂：包括明胶、果胶等，用于增加食品的黏度和口感。8. 标签剂：用于标示食品的成分。