宁波菜有哪些风味特色组成

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咨询记录 · 回答于2021-10-24
宁波菜有哪些风味特色组成
冰糖甲鱼 冰糖甲鱼,别称“独占鳌头”,宁波的十大名菜之首,浙江宁波地区最著名传统菜肴...雪菜大汤黄鱼 雪菜大汤黄鱼是一道浙江宁波传统名菜。宁波人都会唱:“红膏呛蟹咸咪咪,大汤...苔菜拖黄鱼 “苔菜拖黄鱼”是浙江宁波的一道传统名菜。苔菜,又名干苔、海苔,为翠绿细管状...锅烧河鳗 锅烧河鳗,正是名闻遐迩的十大甬帮名菜之一,浙江宁波传统名菜,属于浙菜
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