Question

樟木箱子可以放酒吗

Answer 1

问：樟木箱子可以放酒吗

答：樟木箱子不建议存放白酒，但橡木却是可以的。 吉林农业大学曾经在拆迁旧实验室时发现了一个跨越了半个世纪的泡满了人参的白酒橡木柜，非常有价值。 白酒还是建议使用陶土坛子来存放，如果没有条件搞到，也可以使用玻璃器皿。 不过，如果需要进行深埋或窖藏，还是陶土坛子最好，需要从里到外都挂满釉，不能有沙眼或不满釉的情况。否则几年后酒可能只剩下一半。 另外，现代工艺已经解决了玻璃器皿的封口问题，一般情况下3-5年或不超过10年的话，使用玻璃坛子塑料盖封口也是可以的。

问：放酒是否会串味吗？串味怎么办？

答：如果存放白酒时出现了串味的情况，您可以尝试以下方法： - 将酒瓶拧紧，以防止酒香挥发。由于酒精会挥发，并且可能会将酒香带出来，长时间混放白酒可能会产生混合味道。 - 如果酒瓶密封不好，这种情况可能会更加明显。 为了长期储存白酒并保持其品质，建议您尽量将其存放在温湿度较稳定的环境中，并确保酒瓶密封良好。您可以检查酒瓶盖是否严密，如果发现有泄漏情况，请及时进行密封处理。