Question

茶叶是如何被发现的

Answer 1

问：茶叶是如何被发现的

答：您好，中华的茶文化贯穿了所有的历史途径。发掘自神农时代，一片落叶落入开水，清香遍布解毒去火，自此开启了茶文化的篇章。使用于东西周时期，开始人工栽培茶树，那时还是可入药可入菜，偶尔用作引用之用。启蒙与秦汉，开始进入品茗的模式。萌芽与汉代，开始进入商业化，也开始进入制作阶段。抽枝在唐朝，在陆羽的茶经加持下，叶业开始逐渐发展起来。

答：兴茂繁盛在宋代，是历史中，茶文化以及技艺最繁茂的时期。开始通过使用不同的水质（如泉水、雪水、露水）改变茶叶的口感，也开始尝试点茶等工艺。甚至将斗茶变成文人雅士的必备项目，极大的推动了茶文化的兴盛。而真正开始将茶叶推入世界的时期，便是元明清。元代的游牧民族将茶叶，从贵族的高贵地位，以及市井间高雅的斗茶变成了日常饮品。明代开始钻研茶文化，解锁了更多的制茶方式，黑茶、黄茶和花茶的工艺也相继形成。而清代是茶叶迈出国门的年代，也基本上完成了八大茶种的制作已经推广。