Question

大蒜的功效与作用

Answer 1

问：大蒜的功效与作用

答：亲，很高兴为您解答,为您查询到：大蒜的功效与作用：蒜鳞茎而色白，入肺经，辛温浓烈之味入脾胃，能行滞气、通五脏、达诸窍、温脾胃，攻毒而杀虫。性热苦散，可消痈肿，化症积肉食。大蒜具有抗细菌、抗真菌、抗原虫作用，蒜头中所含蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成大蒜素，具有较强的杀菌能力哦亲。

答：亲，这是相关资料：1.蒜鳞茎而色白，入肺经，辛温浓烈之味入脾胃，能行滞气、通五脏、达诸窍、温脾胃，攻毒而杀虫。性热苦散，可消痈肿，化症积肉食。2.大蒜具有抗细菌、抗真菌、抗原虫作用，蒜头中所含蒜氨酸和蒜酶，在胃中可生成大蒜素，具有较强的杀菌能力。3.能阻断致癌物亚硝胺的化学合成。4.能降低血脂，降低血液的黏稠度，有明显的抗血小板聚集作用，可以改善心脑血管动脉硬化，可预放血栓形成的危险，使心脏病和脑中风的发作危险大为减少。5.可增强免疫功能、促进食欲、降低血压的作用。大蒜为百合科草本植物大蒜的磷茎，又名胡蒜、独蒜等。味辛、甘，性温。但需要注意的是，大蒜外用时，不宜外敷时间过久，易皮肤发赤、灼热、起泡，甚至糜烂生疮。此外，大蒜对胃黏膜有刺激作用，不宜空腹吃。肝炎患者不宜食大蒜。青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾患者忌多食。