Question

大白菜属于什么类菜类

Answer 1

问：大白菜属于什么类菜类

答：您好，大白菜属于十字花科叶菜类。

答：白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜，也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即圆白菜或洋白菜。白菜中含有多种营养元素，具有美肤养颜、生津养胃、消脂减肥的功效。