寿司的做法和材料
1个回答
关注
展开全部
咨询记录 · 回答于2023-02-06
寿司的做法和材料
你好亲爱哒~寿司的做法和材料如下:材料~主料:紫菜3片、米饭2碗、寿司醋30克。辅料:虾仁100克(煮熟)、鸡蛋2个、黄瓜半条、胡萝卜半根(焯熟)、黑胡椒粉适量、鱼松适量、盐少许。步骤:1、虾仁用盐腌制,煮熟切碎,黄瓜切细条,胡萝卜切细条并焯熟,鸡蛋摊成蛋饼切成条。2、在竹帘上铺上一片紫菜。3、米饭事先用寿司醋拌匀,用饭勺将米饭平铺在紫菜上,压平整,依次摆放黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、虾仁,撒上一些黑胡椒粉,用竹帘将紫菜和米饭卷起即可。4、还可以用模具,在模具中平铺上一些米饭,依次放上黄瓜段、胡萝卜段、鸡蛋条、虾仁和鱼松。5、再在上面平铺上一些米饭,盖紧模具盖,压平整后脱模,包上一小段紫菜即可。7.以上就是寿司做法的全部步骤啦,希望可以帮助到您哦