中西面点工艺专业就业前景
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亲!您好,很高兴为您解答。亲中西面点工艺专业就业前景如下主要面向大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房,及各类企事业单位的后勤餐饮 服务等部门,或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业,从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。中西面点工艺是一门普通高等学校专科专业,属餐饮类,基本修业年限为三年。该专业培养具备餐饮生产和经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技 能人才。主干课程中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握中西面点工 艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备餐饮生产和 经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技 能人才希望我的回答能帮助到您!请问您还有其它问题需要咨询吗?
咨询记录 · 回答于2023-03-20
中西面点工艺专业就业前景
亲!您好,很高兴为您解答。亲中西面点工艺专业就业前景如下主要面向大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房,及各类企事业单位的后勤餐饮 服务等部门,或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业,从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。中西面点工艺是一门普通高等学校专科专业,属餐饮类,基本修业年限为三年。该专业培养具备餐饮生产和经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技 能人才。主干课程中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握中西面点工 艺专业所必需的文化知识、现代烹饪专业理论知识,遵守餐饮业操作规范,具备餐饮生产和 经营管理能力,从事餐饮业、酒店业中西面点生产、研发、营销、管理工作的高素质技术技 能人才希望我的回答能帮助到您!请问您还有其它问题需要咨询吗?
这个专业需要专升本吗
亲,可以专升本的
专升本是要学习五年吗
亲,是的,普通专升本之后要到本科院校就读两年,也就是说从专科一直读到本科毕业一共是五年,专科三年加上本科两年。成人高考专升本考生参加成人高考统一入学考试被院校录取入学后开始算学籍,固定学制2.5年。从开始准备报名到录取再到毕业,一般是三年左右。自考专升本毕业时间一般在2-3年,但没有固定毕业时间限制,考生需一门门考过即可申请毕业。