摆摊冰淇淋怎么做的
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咨询记录 · 回答于2023-02-04
摆摊冰淇淋怎么做的
亲 新年好 很荣幸为您解答摆摊冰激凌的制作与配方:配方:冰淇淋粉100克、牛奶250克。辅料:淡奶油200g。做法:1、冰淇淋粉倒入容器中。2、加入牛奶和淡奶油。3、先用手动打蛋器拌匀。4、再用电动打蛋器搅打3分钟。5、用牙签拨碎表面的气泡,盖保鲜膜放在冰箱冷冻6小时,如果能每2小时再搅打一遍,成品就会更细腻。6、最后放入推车冰箱就可以售卖了。摆摊的地点是有讲究的,夜市上又很多摆摊的人,在小城市普遍存在,大城市管理比较严。摆摊卖冰淇淋要选好位置,比如夜市、景点门口以及繁华路段等地方。根据当地的相关规定,大多数摆摊地点是要收取一些费用的。 摆摊卖冰淇淋是要准备好一些设备的。可以买一把遮阳伞,一些装冰淇淋的器具,一台冰激凌机,如果有条件允许的话可以给冰淇淋机配个电源稳定器。如果你是移动摆摊是要有运输工具的,现在有流动的冰激凌车。如果定点摆摊,产生的相关费用要高点。