Question

动物奶油可以加牛奶打发吗

Answer 1

问：动物奶油可以加牛奶打发吗

答：亲您好动物奶油能加炼奶一起打发。【用料 】黄油 100g、淡奶油 100g、炼乳 30g。【炼乳奶油霜的做法】1、准备工作：黄油室温软化，淡奶油提前拿出回温。2、将炼乳加入淡奶油中，搅拌一下。3、将黄油用打蛋器大致蓬松泛白，分3-5次加入淡奶油，搅打到顺滑羽毛状即可。4、然后可以装入裱花袋裱花啦。

答：奶油打发的时候是可以加牛奶的，但是也可以不加牛奶，所以具体根据自己的口味习惯来选择。一般奶油打发的时候，都用到的是液体的淡奶油或者是固体的淡奶油粉，如果是液体的淡奶油的话，那么直接加入一些白砂糖就可以打成很细腻的奶油，里面不需要加牛奶。而如果是淡奶油粉的话，那么建议可以准备适量的牛奶，把它与淡奶油粉混合在一起，然后再把它打成细腻的奶油。所以不管是固体的淡奶油粉还是液体的淡奶油，其实都可以在里面加入牛奶，吃着口感上会更加细腻一些。